来源：互联网 时间：2023-08-07 18:55:08
当人们开始关注小黄金面包属于什么面包的问题，因此我们有必要深入了解这个问题的各种方面。
小黄金面包是一种常见的蛋糕面包，属于欧式烘焙食品。与传统的白面包不同，小黄金面包以奶油、鸡蛋和糖作为主要材料，口感柔软香甜，外表呈现出金黄色的色泽。
小黄金面包的制作工艺相对较为复杂。首先将奶油、鸡蛋和糖混合搅拌均匀，然后加入低筋面粉和泡打粉揉成面团。接着将揉好的面团分割成适当大小，并进行二次发酵。最后放入烤箱中烘焙，在适当温度下烤至表皮呈现出金黄色即可。
由于小黄金面包中含有大量奶油、鸡蛋和糖等高能量食材，因此其营养价值较高。每100克小黄金面包含有约360千卡的能量，以及16克的蛋白质、52克的碳水化合物和8克的脂肪。此外，小黄金面包还含有丰富的维生素B和钙等矿物质，对人体健康具有积极的作用。
小黄金面包多用于早餐或下午茶点心，可搭配各种饮品食用。除此之外，小黄金面包还可以被制成各式各样的甜品，如提拉米苏、法式浓情巧克力等。但是需要注意的是，由于小黄金面包中含有较高的糖分和脂肪含量，因此不宜过度食用。
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