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天目湖黄金茶是什么茶叶(天目湖黄金叶多少钱一斤)

今天为大家介绍一个备受关注的天目湖黄金茶是什么茶叶问题,从多个角度进行分析,希望能够为您提供帮助。

天目湖黄金茶的起源

天目湖黄金茶又称“天目黄茶”,是一种产自浙江省临安市天目山区的特色茶。它的历史可以追溯到唐代,当时就有人在天目山采摘制作黄茶。而现代天目湖黄金茶则是在20世纪50年代由临安市农业技术人员根据传统工艺创新而成。

制作工艺

天目湖黄金茶是什么茶叶

天目湖黄金茶采用嫩芽与一、二叶的鲜叶为原料,经过日晒、杀青、揉捻、发酵等传统工艺制成。其中最重要的环节是“杀青”和“发酵”,这两个步骤决定了茶叶的香味和品质。

外形特点

天目湖黄金茶外形呈扁平状,条索紧细匀整,色泽墨绿油润,有着明显的银毫。冲泡后,汤色金黄明亮,清香高雅,滋味甘醇爽口,回味悠长。

营养价值

天目湖黄金茶含有丰富的多酚类物质和氨基酸,具有抗氧化、抗衰老、降血脂等保健功效。同时,它还可以提高人体的免疫力、促进消化和新陈代谢。

品尝方法

天目湖黄金茶适宜用玻璃杯泡制,每次投放3-4克左右的茶叶,注入80℃-90℃的温水,浸泡时间控制在1-2分钟即可。不过,每个人对于浸泡时间和水温都有不同的喜好,可以根据自己的口感来进行调整。

总结

天目湖黄金茶是一款极具特色和价值的茶叶。它凝聚了传统工艺与现代技术之精华,味道醇美、营养丰富、品质上乘。如果你想要品尝一款地道的中国名茶,那么天目湖黄金茶绝对是一个不错的选择。

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