来源:互联网 时间:2023-11-06 18:55:11
最近很多人询问关于桃园黄金散是什么菜的一些具体情况,今天我们来详细介绍一下。
桃园黄金散是一道以鲜虾为主料烹制的家常菜。它起源于台湾,现已成为大陆南方地区颇受欢迎的美食之一。
1. 准备好新鲜的虾仁、芦笋、木耳等配料。将芦笋去掉老根,洗净待用;干木耳泡软后洗净,撕成小片;姜末备用。
2. 在锅中放油烧至八成热后,放入姜末爆香,随即加入虾仁煸炒至变色。再加入芦笋和木耳一同翻炒。
3. 倒入适量清水(约200ml),放入盐和白胡椒粉调味。然后将火调小,盖上盖子焖3-5分钟。
4. 焖好后打开盖子,加少许生抽提鲜,再撒些葱花点缀即可享用。
桃园黄金散不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。虾仁中含有人体所需的优质蛋白质和多种微量元素;芦笋含有维生素A、B1、B2、C等多种维生素和纤维素等;木耳富含植物胶质和铁质,能促进血液循环,增强免疫力。
桃园黄金散是一道传统的台湾美食,在大陆南方地区也颇受欢迎。它以鲜虾为主料,口感鲜美,营养丰富。在家庭制作中可以加入自己喜欢的配料进行创新,做出更加美味的菜肴。
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