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沂源翰林黄金是什么(临沂翰林黄金)

沂源翰林黄金是什么这个问题引起了很多人的关注,现在让我们来深入了解。

沂源翰林黄金是什么?

沂源翰林黄金是一种传统的名优茶,产自山东省沂源县的翰林镇。

历史渊源

沂源翰林黄金是什么

沂源翰林黄金的历史可以追溯到明朝嘉靖年间。当时,由于翰林镇地处海拔高、气候凉爽,适宜茶树生长,因此当地开始发展茶业。经过多年的耕种和改良,翰林镇逐渐形成了以黄茶为主导的特色产业。

制作工艺

沂源翰林黄金采用传统手工制作工艺,选用鲜嫩一芽一叶的春茶为原料。经过摊凉、杀青、揉捻、发酵等多道工序,在阳光下晾晒数日而成。其外形卷曲紧实,色泽暗黄带金,香气高雅清幽,滋味浓郁醇和。

保健功效

沂源翰林黄金不仅具有醒脑提神、清热解渴、消食化积等功效,还富含茶多酚、儿茶素等多种营养成分,有助于降低血脂、抗氧化、预防心血管疾病等。

总结

沂源翰林黄金是山东省地方名优茶品之一,其历史悠久,制作工艺传统,保健功效显著。如今,沂源翰林黄金已经成为了当地的标志性产业,备受人们的喜爱。

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