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“豫园”能变得多“大”？

9月1日，位于上海市黄浦区核心地段的福佑路地块历史风貌保护项目（下文简称“福佑路项目”）公示了实施主体为豫园股份联合体，由豫园股份（上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司，股票代码：600655.SH）与蚂蚁集团携手组成。曾成功打造上海城市文化名片——豫园商城的豫园股份，将全面参与该项目的规划设计与开发运营。该项目实施主体的确立，意味着豫园股份补齐了“大豫园片区”版图中一块至关重要的“拼图”，也预示着筹备许久的“大豫园片区”建设终于拉开帷幕。

福佑路项目将与豫园商城、豫园二期，以及外滩金融中心连成一线进行整体打造，从而组成一个总建面超过100万平米，涵盖文化、商业、办公、旅游、休闲、娱乐、居住等诸多功能的超级文化商业综合体。未来，豫园股份的目标是将“大豫园片区”打造成为一个极具东方生活美学魅力的全球时尚文化秀场。

值得注意的是，在2021年，豫园股份正式宣布将“东方生活美学”作为公司的置顶战略，并在生态、科创、全球化等方面大举进发。在此背景之下，“大豫园片区”的问世不仅代表着其线下商业版图的扩容，更预示着豫园股份将全面变“大”。

豫园股份董事长黄震表示，“东方生活美学”战略置顶的背后是豫园股份对于消费大势的洞悉。放眼未来，全球化和高增长是豫园股份不变的目标，下阶段公司将在“东方生活美学”的置顶战略之下，持续夯实生态、科创、全球化、FES基础能力建设和机制保障，积极拥抱变化、加速“乘长”，做到坚韧致远，厚积薄发，以实现“打造全球一流的家庭快乐消费产业集团”的愿景。

未来，与中国资本市场共同成长起来的豫园股份，究竟能变得多“大”？无疑引人遐思。

豫园要变“大”？

事实上，这并非“豫园”概念的第一次扩写。仔细梳理豫园股份的发展历程后不难发现，上市30多年来，每一次对“豫园”概念的扩写，都伴随着其战略转型的重要节点，并随之带来其业绩的高速增长与价值的显著放大。

上世纪50年代，上海城隍庙一带的商店实行公私合营，“豫园商场”诞生；1987年11月25日，豫园商场批准成为上海商业系统第一家股份制企业，这也是豫园股份的前身；1990年12月19日，上海证券交易所开市集中交易，豫园股份是第一批上市的股票“老八股”之一。

1992年是“豫园”概念被扩写的一个重要时间节点。当年5月，在上市公司“豫园商场”股份公司的基础上重组成立“豫园商城”（2017年“豫园商城”更名为“豫园股份”），此后，对于豫园地区的一场大规模改造焕新工程展开。

1994年，豫园股份完成了对旗下商业设施的改扩建，商业设施从1.8万平米增至10万平米，这便是如今家喻户晓的文化商业地标——豫园商城。这里，汇聚了童涵春堂、南翔馒头店、老庙、亚一、上海牌手表等18个中华老字号品牌和众多优质国货品牌；每年接待4500万来自世界各地的消费者；传承并保护了包括豫园灯会、老饭店制作技艺等在内的一批非物质文化遗产。

可以说，豫园股份在30年前对于“豫园”概念的第一次扩写，成功让“豫园”的定义从一座明代古典园林，扩大到了全国著名的文化商业的地标。

2018年7月，豫园股份完成了重大资产重组，复星将旗下诸多产业注入豫园股份，豫园股份迎来了进一步变“大”的又一个重要节点。从这一节点开始，该公司旗下珠宝品牌老庙、亚一等网点迅速扩张、品牌价值显著提升；老字号餐饮品牌连锁化提速；产业赛道不断拓宽，逐步布局化妆品、宠物、酒业、流行服饰等多个消费产业赛道；全球化探索大阔步迈进，将IGI、DJULA、DAMIANI、AHAVA、WEI等多个海外知名品牌或机构收入麾下……豫园股份逐渐晋升为一家拥有多元化业务的全球消费产业集团。

同样在2018年以后，豫园股份开始向公众披露其希望打造“大豫园片区”的构想，对于豫园商城的调改、升级工作也同步展开。

2021年，豫园股份将“东方生活美学”作为公司置顶战略，短短六个字涵盖了文化使命、物质追求与精神理想，这不禁让市场对于“豫园究竟要变成什么样”有了更多的好奇和猜测。

仅仅一年之后，福佑路项目实施主体确立，宣告“大豫园片区”建设正式拉开帷幕，这也代表着“豫园”概念将被再一次扩写。

从“豫园”变为“大豫园”，这正是用最简单直白的语言回答了市场：豫园要变“大”。

豫园凭什么变“大”？

豫园凭什么能变“大”？

在黄震看来，豫园股份将“东方生活美学”作为置顶战略，背后是对未来消费大势的洞悉。这种“大势”也将为豫园股份的发展创造新的机会，而其中最大的机遇之一便是：文化复兴大势所释放的巨大红利。

回到“大豫园片区”项目本身，为豫园股份带来的最表面价值显然是：使其获得了上海中心城区黄金地段的优质地块。然而，抛开表面现象，“大豫园片区”所蕴含的文化价值才是豫园股份更为看重的。

“大豫园片区”所处的老城厢地区被誉为上海城市之根、海派文化之源，仅以福佑路地块为例，项目规划范围内保护更新建筑总规模达到约12万平米，各类保护保留历史建筑的总建筑面积更是多达约9.68万平方米。项目内包含明代四川右布政使潘允端潘氏家族住宅——世春堂，明朝大学士陆深故居，以及建于1920年代的童涵春堂、老庆云银楼、仁记珠宝银楼等多处重点历史建筑。

根据豫园股份的规划，这些老建筑、老街区除了会得到系统的修缮保护外，还将通过科学的商业规划和精细化的运营，注入新的生机。当老建筑、老街区“活”起来、“潮”起来之后，更大的商机也将随之涌现。

在对于文化价值的解读中，精准地把握文化“大势”的“风向”也是豫园变“大”的底气所在。早在1994年豫园商城第一次大规模改扩建时，豫园便乘上了“文化+旅游”这股“东风”。在中国旅游产业高速发展的趋势下，商旅文结合的模式为豫园商城过去近30年的发展创造了极为有利的条件。

下一股“东风”在哪里？“大豫园片区”看重的是“文化+时尚”，这从其打造“全球时尚文化秀场”的定位中便可以窥见。

根据规划，豫园商城主打传统江南风情，成为连接民俗与潮流、民族与世界的纽带；豫园二期将主打原创首发概念，并成为中国设计师走向世界的舞台；福佑路项目在整个“大豫园片区”规划中承上启下，将起到对话古今、融汇东西的关键作用，为老字号、时尚设计师工作室及创意工坊、文化艺术平台和国际品牌，构筑起成长、展示和交流的空间；最东面的外滩金融中心则呈现十足的现代气息，让整个“大豫园片区”完成了从传统到现代、从民俗到潮流、从民族到世界的演绎。

可见，除了突出该片区浓郁的传统文化及海派文化特色、继续夯实该区域原有的文化产业优势之外，着力补充并做强时尚、创意等新兴产业将是“大豫园片区”建设中的另一条“主线”。

不仅是对于“大豫园片区”的打造，事实上，近年来在豫园股份的多项业务布局中，也可以明显看到其对于文化复兴大势精准把握，而在其将“东方生活美学”作为置顶战略后，这一发展趋势愈发明显：

例如，豫园股份旗下珠宝老字号品牌老庙近年来推出的古韵金系列产品，便是从中国传统文化元素中寻找灵感，频频诞生出深受年轻消费者喜爱的爆款产品。而从销售业绩上看，古韵金更是连创佳绩，根据豫园股份2022年中报数据，今年上半年老庙古韵金便已为豫园创下了近29亿元销售额的辉煌战绩；

豫园旗下老字号餐饮品牌松鹤楼则凭借一碗苏式红汤面火遍全国，在对当下消费者的需求做了深度洞察之后，结合老字号本身的品牌和产品特色进行进一步产品开发，并结合现代化的运营方式，迅速推进了老字号餐饮品牌的连锁化发展。截止至今年8月20日，松鹤楼面馆门店总数已达106家，另有已签约未开业或正在签约流程中的门店71家……

显然，文化红利已经让豫园股份尝到了“甜头”。所谓“时势造英雄”，在文化复兴的“大势”之下，豫园股份所依托的“东方生活美学”战略，或许正是其能够“变大”的底气所在。

豫园要怎么变“大”？

有了目标，有了依仗，下一个问题当然是该怎么做。

“‘东方生活美学’战略对应的正是当下消费者们对于中国文化的自信、对于国潮崛起的认同。而在战略置顶，把握消费行业大势的同时，豫园还要以坚实的产品力、完善的服务力作为支撑。”黄震说，正是基于此，豫园股份对于产业生态的构建、加码科创引领产品升级等，都成为了公司未来发展的重中之重。同时，黄震还指出，“东方生活美学”应当是全球共享的，因此豫园的全球化进程同样重要。

近年来，豫园股份在“衣、食、住、行、游、购、娱、教”多元化消费产业链上的持续布局，并在“引进来”和“走出去”两方面同时推进全球化，已为豫园积累了庞大的客户资源、丰富的产业货品，以及与生活密不可分的多样消费场景。从“人、货、场”三个角度，逐渐搭建起一个“东方生活美学”的“生态圈”。

根据豫园股份所披露的数据，截至2022年上半年，豫园股份各产业总计会员规模近2000万，其中消费会员超1000万，会员消费贡献占比超60%。而随着会员数字化和私域建设的深入，在会员复购和人均贡献方面也实现了较大提升，会员年度复购总额已超过20亿元。目前，豫园股份覆盖全产业的会员数据中台正在加紧建设中，其围绕以“人”核心的C端生态建设正在不断完善。

在“货”的角度，豫园股份则提出了“M端登顶”的战略，其近年来对科创研发的频频加码，也成为了未来业绩增长的主要动力之一。自2020年起，豫园股份便提出了在珠宝、化妆品、饮食、茶饮、酒业这5大消费领域构建5大科创中心的规划。

目前，复星津美全球科创中心和豫园珠宝创意之家设计师平台已经投入使用并持续收获战果。其中，复星津美全球科创中心继为豫园旗下AHAVA、WEI等品牌的中国落地提供支持后，又于今年上半年完成对新护肤品品牌“愈感”的孵化，并获得相关专利；珠宝时尚板块的培育钻品牌LUSANT露璨于今年7月在上海中信泰富广场落地品牌旗舰店，豫园珠宝创意之家设计师平台对该品牌在创意设计方面的投入，也成为豫园股份开拓培育钻赛道的助力；豫园文化饮食集团科创中心将于今年三季度建成并投入使用，在产品研发等方面，进一步助力豫园股份进军预制菜新赛道，并帮助老字号品牌走出长三角，乃至走出中国、走向全球。

此外，豫园茶饮科创中心和复豫酒业科创中心也均已在筹建中，未来将共同组成豫园股份在科创研发领域的头部矩阵。

至于“场”，“大豫园片区”建设显然将是豫园股份发力的重点之一。豫园股份希望将其构筑为一个“中西融合、传统出新”的“东方生活美学”生态场景：老字号、新兴创意产业、国际精品等在此融合共生；文化、时尚、餐饮、娱乐等不同产业在此彼此赋能；文化交流、购物消费、旅游休闲、办公商务、居住生活等多类功能有机结合；东方与西方、传统与创新，各种思潮在此交流碰撞……

此外，豫园股份更希望“大豫园片区”能打造成为一个可以被借鉴、被学习、被复制的场景，在未来中国城市化进一步推进的过程中，其产城融合的先进模式可以实现优质场景在数量、质量和价值上的持续“放大”。

显然，对豫园股份来说，在“豫园”前添上一个“大”字，绝非仅指商业空间上的扩容，更在于赛道的拓宽、业绩的增长、价值的释放。

在“东方生活美学”的蓝图之下，“大豫园”的未来究竟能有多“大”，令人期待。

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