来源： 时间：2023-04-01 12:11:00
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玉米属于一种粗粮，营养价值很丰富。玉米当中含有丰富的膳食纤维，适量的食用玉米，可以有效促进肠道蠕动，预防便秘；玉米当中含有大量的维生素A和胡萝卜素，可以起到明目，改善视疲劳，改善夜盲症的作用；玉米当中还含有大量的维生素E和维生素B，可以起到营养神经，增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病的发生。还可以降低血管当中胆固醇的含量，从而起到预防高血脂的作用。
玉米的吃法有很多，可以烤着吃，可以玉米炖排骨，也可以炒制，等等很多吃法。炒吃最常见的方法是炒黄金玉米粒。把玉米粒掰下来，准备青红椒，葱即可炒制。
炒玉米粒很简单，热锅冷油，下玉米粒翻炒，翻炒几分钟，放入青红椒再翻炒，放入盐，鸡精，耗油，翻炒均匀即可，出锅前放入葱花。不爱葱的，不放也可以。
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