来源： 时间：2023-03-04 14:43:04
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奶白茶，又称皇金芽，他跟安吉白茶，黄金叶的区别在哪里呢，奶白茶，是由安吉白茶变异品种，茶树比较娇气，怕冷怕热，叶片也非常薄，对当地环境要求很高，产量也很低，一个人平均一天采摘鲜叶只能采摘一斤，五斤做成一斤干茶，成本也是非常高的，才一片放一片，因为手里温度一高，茶叶就泛红，制作上茶叶也要比普通茶叶难做很多，速度不能过快，火候不能过大，对炒茶师傅也是一个考验，火候太低茶叶干不了，火候高了茶叶焦边，理条速度快了，茶叶就卷了，所以这真的对师傅都是一个很大的考验。
黄金叶呢主要就是中黄一号(茶树品种)还有中黄二号，中黄三号
在这里主要就要提出中黄三号，中黄三号在黄金叶系列算是高端茶，看着很像奶白茶，实则不是，价格也要便宜很多，但是口感跟泡开的叶片都有很大区别，奶白茶叶片很薄，很透，自带光环，黄金叶所有的叶片都会比奶白茶厚一些，这个一做对比就可以看出来啦，防止大家踩坑，看一下外观就可以分辨出来啦，因为有很多朋友不经常喝茶，很难分辨出来，(只有从外观跟大家了解一下)
奶白茶被称之为茶中“爱马仕”除了价格略微小贵，其他的没毛病
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