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高温季节到来，全国各地的鱼塘的水温均在30左右。而且高温时期加州鲈的新陈代谢加快，这个时候吃料很猛，但是，在快吃快长一段时间后会发现，加州鲈的吃料就会慢慢降下来。这个时候养殖户就头疼了，是继续加大投喂还是减少喂料甚至是停料？加大投喂的话加州鲈的体质可能会承受不住，减料的话，生长变缓赶不上出鱼！

是什么原因造成的加州鲈吃料差呢？

1、鱼塘长期不改底，高温天塘底有机质发酵引起底热，底质恶化，发黑发臭，鱼吃料不好。

这种情况一般鱼是能够吃料的，但表现出来的是吃料慢、打不起水花，投喂量少，主要原因是鱼体质差，肝脏不好，肠道消化吸收不好。

2、高温期，天气容易突变，白撞雨时有发生，加之加州鲈投喂饲料，肝胆负荷大，抵抗力变弱，容易产生应激，导致吃料不好。

在出现长时间加不上料、甚至减料现象时，需要从水质、病害、体质等几点上去综合考虑，逐一排查：水质方面，定期调水，保证各项指标处于正常范围内；蓝藻水体少用速杀型药物（硫酸铜等），容易导致水体浑浊。

3、溶氧不足

水体当中的气体饱和度随着水温的上升而降低，水温越高，水体中的气体溶解度越低，溶氧也是一样。随着养殖时间的延长，池塘中耗氧物质有很多，包括底泥、杂质、活菌、浮游生物、水产养殖动物等，溶氧低，也是造成加州鲈吃料变差的原因。

4、氨氮和亚盐升高，水质不稳定

一旦缺氧，水体微生物会对池塘有机污染物进行厌氧分解，这种分解方式不彻底，易产生氧化的中间产物氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，引起水产动物中毒。

5、裸藻水华

裸藻多发生在有机质丰富，静止无流水，pH值6.5-8.5的小型水体，横跨春、夏、秋三个季节，尤以6-9月份生长最旺盛。裸藻和其它藻类一样，能够通过光合作用为鱼虾提供充足的溶氧，因此裸藻水华形成初期对水产动物基本无害。但裸藻难消化，利用率低，鱼虾不喜食，若任凭其生长繁殖，加州鲈会发生食欲减退、生长缓慢等现象。

加州鲈高温期稳料、加料的方法

主要解决3个根源问题：1、大量的饵料投喂；2、水体自净能力；3、肝脏代谢。

具体解决措施：

1、混养水葫芦：

这几年湖州菱湖地区在黑鱼及加州鲈鱼塘口混养水葫芦来改善鱼塘水质，不仅可以吸收鱼塘的氨氮亚硝酸盐而且可以遮光降低鱼塘水温，改善鲈鱼生长环境，此方法已经得到很多养户的认可。

2、使用缓沉性加州鲈鱼料，提高鲈鱼吃食：

高温季节使用冰鲜鱼比使用膨化浮料吃食更好，主要由于高温鲈鱼不爱上水面吃料，因此高温期间吃冰鲜鱼的鲈鱼长势更快。但研究发现使用缓沉饲料可以使加州鲈鱼和冰鲜鱼一样水下吃料，提高加州鲈鱼生长。缓沉料，主要考虑加州鲈鱼的生活习性和营养需要，所以，缓沉料才最适合加州鲈。

3、改底+微生物菌

改底使用高含量过硫类的产品或长效增氧类产品，高温期搭配使用芽孢。

原因：（1）发酵菌为厌氧菌，在水体中下层；（2）水体中上层缺乏菌。

改底可以辅助降亚盐、氨氮；氧化塘底，杀灭杂菌，为放微生物繁殖做预处理。低耗氧复合芽孢最佳，补充中上层的菌含量，整个水体都含菌能够很好地分解粪便等，水质清爽，鱼吃料就稳定，也容易加料。

4、定期内服护肝

高温期无论是投喂过量导致肝脏无法消化过多的脂肪造成脂肪沉积在肝脏中引起的脂肪肝，还是藻类死亡后释放的藻毒素，都是因为自身肝脏消化和排毒能力不够导致肝脏出现损伤，可在饲料中加入胆汁酸，促进加州鲈肝脏对脂肪消化吸收和肝脏排毒，加州鲈全程拌料胆汁酸，肝脏红润健康。

高温期鱼价好，像现在7月份，能赶上好行情卖新鱼，利润是很可观的。如果鱼经常吃料、加料稳定，耗料就低，养殖成本也就降低。高温期一定重视加州鲈吃料差的问题。

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