来源: 时间:2022-12-25 13:46:00
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导语:建议60岁后,不管钱多钱少,也别委屈自己,喝好3种“黄金茶”
现如今天气正处于燥热和阴冷交融的天气,而在这种天气下,很多老人常常会借用饮品等来让自己保持更好的状态,但有些老人为了省钱,买一些便宜的饮品,其实60岁后,不管钱多钱少,别委屈自己,喝这3种“黄金茶”,顺利过完这个冷热交替的换季。
1、柚子皮茶
柚又名文旦,含有柚子酸、丰富的维生素等营养物质。柚子果皮味道辛辣,甘甜中带苦味,因此一般多和冰糖、蜂蜜等一起泡茶,借此让味道更加甘甜润滑。
一般的将柚子皮切成片状,加入食用盐清洗浸泡,借此去除柚子中的污渍,让柚子更容易出味。以沸水冲泡,约焖煮10分钟左右,放置凉水中捞出,柚子皮呈现微微透明的颜色,加入适量的冰糖搅拌熬煮,闻起来清香扑鼻。
当汤汁变黏稠时,则盛出放凉,放入密封罐中,方便储藏和取用。柚子冲泡的饮品适合热饮或者冰饮,看个人需求而定。
另外除了柚子皮,柚子瓤也适合泡茶,将瓤直接榨汁,加入适量蜂蜜等去除柚子的涩和酸味。或者是去用适当的柚子瓤与蜂蜜等一起焖煮,当作热饮或者冷藏都别有一番风味。
蜂蜜柚子茶更为清甜,直接冲泡柚子茶,口感更为酸甜。那其实除了蜂蜜柚子茶或者直接冲泡的方法外,还可以与燕麦一起搭配冲调,这样燕麦可以吸收柚子的清甜,让燕麦口感更好,也容易有饱腹感。
在这里需要注意的是,不管是柚子皮还是柚子瓤泡茶,里面的白瓤部分都不要用,因为其苦味太重,容易让柚子茶失去清甜之味。
2、硒将军皇菊
硒是一种生长较为缓慢的营养物质,江西宜春明月山被称为天然氧吧,所谓山中流淌着金泉水,地中富含硒元素,山地中昼夜温差大,整体气候温和,雨量充沛,阳光充足,让在此地方生长的皇菊生长也较为缓慢,因此吸收足够多的硒元素,菊花营养更丰富。
本身菊花在古代就是作为观赏和食用的,明月山的菊花因为山之灵气,水中精华,不断吸收营养物质,因此含有丰厚的营养成分。
现代人们继续采用古法种植,人工进行除草,施用自然肥料,采摘每朵菊花最顶部的精华部分,因此花型硕大饱满,菊香更为持久。采用现代科技和人工相结合的方式,精心烘干,花型保持完整,颜色鲜嫩,汤色呈金黄明亮之色,味道较为甘甜鲜爽。
3、君山银针
用5万左右的芽头才能制成一斤干茶,采摘自清明前三天左右,直接从树上采芽头的君山银针也是较为适合老人喝的茶。采用闷黄工艺,芽头紧实而挺立,带有白毫,形状如同银针,但内里呈金黄色。汤色较为清亮,无杂质,味道清雅,喝之回甘。
严格按照茶叶就不采的原则,雨天不采,露水芽、紫色芽不采,空心芽、开口芽不采,冻伤芽、虫伤芽不采,瘦弱芽、过长过短芽不采。
历经多道工序,茶叶形状与汤色相互映衬,茶香满溢,用玻璃杯进行冲泡,茶芽吸收充分的水分后缓缓下沉,幼芽慢慢舒展开来,间或带着芽头上下沉浮,茶友纷纷戏称它为“三起三落”。
那其实老人照顾好自己的身体,对于子女而言才是最大的安慰。如果条件允许的情况下,可以根据个人身体情况去挑选自己心仪的茶饮,不必如此苛待自己。但选择茶饮需根据不同的茶的特点以及个人需求来定哦,你还知道哪些适合老人喝的饮品呢?
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