来源： 时间：2022-12-17 16:18:00
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红烧黄金鲍鱼
鲍鱼可以解痛止痛；可以提高免疫力；可以解酒；可以美容养颜；可以清肝明目。春天是养肝的季节，肝是藏血的，肝好气色就好。所以，女神们，有机会要多吃噢。
原料：鲍鱼、海参、猪肉、鸡蛋、葱、花生油、生抽、白糖、老抽、鸡精、番茄沙司、清水、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、真空包装的黄金鲍
第2步、化冻清洗
第3步、个头太大，为了入味，切片
第4步、发好的海参一分为二
第5步、猪肥肉切片，葱姜切丝，大蒜拍一下
第6步、锅烧热油
第7步、油热放入，肉片，葱姜蒜，翻炒
第8步、猪肉断生，放生抽，白糖，老抽
第9步、放海参鲍鱼，翻炒
第10步、番茄沙司
第11步、放番茄沙司翻炒均匀
第12步、放清水和鸡精，中火炖煮
第13步、汤汁剩少一半的时候，改大火收汁
第14步、汤汁浓稠即可关火
第15步、收汁的同时，煮熟的鸡蛋去壳，切开，摆盘
第16步、先放海参和猪肉
第17步、最后放鲍鱼片
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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