来源: 时间:2022-12-05 19:09:40
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杭州连续高温49天,破了历史纪录,这天气坚持在西湖边逛的是真汉子,怂人只能选个有空调的地方,去河坊街的胡庆余堂中药博物馆,闻闻药香
“江南药王,胡庆余堂”,只要你说上半句,杭州人立马能对出下半句,创立于清同治十三年(1874)的胡庆余堂,被江南百姓认可了148年
药号属于古建筑,晚清木结构江南庭院,保存完好,之前也进去过,但里面藏了个中国唯一的国家级中药专业博物馆,倒是最近才知道
门脸儿不大,走进去却是曲径通幽,整个儿占地八亩,三进院落
看到墙上一长溜的木牌牌了么?黑底金字,是胡庆余堂的丸药牌,有诸葛行军散、胡氏辟瘟丹、外科六神丸、安宫牛黄丸、大补全鹿丸、小儿回春丸……一共36块,36种主打药名和对应功效,很有气势
当然胡庆余堂的丸散远不止这些,《胡庆余堂简明丸散全集》一共收录了482个成药处方,其中冠以"胡氏"处方的就有数十种
博物馆分为五部分:陈列展厅、中药手工作坊、中医保健门诊室、药膳厅和营业厅
挂着药局牌匾的营业大厅正在营业中,有不少人围在柜台前撮药,药香盈盈
过而不入,前面白墙黑瓦间漏下一方天光,红了夏荷、绿了芭蕉,九曲桥尽头有个小门,就是博物馆
卖票的大姐说你得先上楼,看完二楼再一路下到一楼,票价10元
楼梯旁挂着的都是历代的名医,华佗啊,扁鹊啊,李时珍啊,让人生出一种不慌不忙的安全感
到二楼,迎面是《千金要方》《千金翼方》的作者、被尊为“药王”的唐代医学家、道士孙思邈
药王采药归来,捻须微笑,一定是采到了中意的药草
中药博物馆是1991年在胡庆余堂原建筑里面布建开馆的,140多年的清代木构雕刻精细、风貌依旧
陈列展厅有四个展室
第一展室是药学概况室,介绍药物的起源和发展、中外药物交流历史以及历代医药名人的生平事迹
外行看热闹,神农氏这个发型装束有点酷的
神农氏,中国上古部落联盟首领,据说他的肚皮是透明的,可以看见各种植物在肚子里的反应,每天亲尝百草,盯着自己的肚子分辨什么植物可以吃,什么植物不可以吃,以及不同植物的药物作用,写下《神农本草经》,教会古人种五谷、养家畜
有人知道中药的鼻祖是谁么?自然也是上古牛人,药学家,桐君老人
神农氏早还是桐君老人早?无从考证,反正都是老祖宗就对了
中药除了熬汤,还有丸、散、膏、丹、胶、露、油、药酒几种形态
这些丸倒是常听到:乌鸡白凤丸、人参再造丸、安宫牛黄丸、、、但是看见这样子,脑子里突然统一蹦出三个字:大力丸,实在是太大个儿了
这些散的颜色真是好看,用来画画应该别有一种古朴的风格
上次去庙里看壁画,老师说古时候画画的颜料分植物颜料和矿物颜料,想来与这些锡类、珠黄、猴枣真是相通的
这边还有花露和药酒,怎么突然觉得有点渴了呢
东晋葛洪这老道有点狠的,拿云母、磁石、铅、锡、朱砂这些东西炼丹,估计吃了肯定是要飞升的,飞升到哪儿就不一定了
但老葛确实是一位杰出的医药学家,著有《抱朴子内篇·仙药》和《肘后备急方》,《肘后备急方》特意挑选了一些便宜的、容易弄到的药物,一改之前救急药方不易懂、药物难找、价钱昂贵的弊病,造福苍生
据说屠呦呦获得2015年诺贝尔医学奖的青蒿素发明,就是受到《肘后备急方》的启发
至于炼丹,葛道人应该算是搞化学研究的老前辈吧
葛洪是道士,孙思邈是道士,古代似乎真是医道不分家,道可道,非常道,不知道这里面的联结是什么?肯定不是炼丹,对了,不知道的道不就是道士的道么?
看见一盒徽墨,墨也能入药?眼前浮现吃药后嘴唇黑紫的梅超风形象
说明上写墨是八宝五胆锭的原料,查了下,八宝五胆锭有消炎解毒,活血止痛,凉血止血,消肿软坚,防腐收敛的功效,用于吐血、咳血、鼻衄、便血、赤白珦下、无名肿毒、顽癣、皮炎,湿疹,,,外用或开水冲服,真能吃
这个沉香我知道,木寂香生,香通三界,礼佛上品,入药可以温胃养心
从第一串文莱的兰花香佛珠开始,一闻倾心,为了搜集各产区不同的香味,狠花了些米,奶香、果香、花蜜香,凉意入喉、甜味沁心,各各不同,后来发现即使同一个产区的沉香,味道也是相差很大的,才摸摸口袋作罢
总觉得这种老宅子更有人间烟火气,不像十几二十层的板楼,一幢幢笔挺地站着,走进小区心里时常有点压抑
宅子是回字形的,第二展室“江南药府”也在二楼,有胡雪岩的生平、胡庆余堂的历史和传统制药工具
这是为温病三宝之一的"局方紫金丹"特制的“金铲银锅”,另两宝为安宫牛黄丸、牛黄至宝丹
局方紫金丹中有一味"砂",容易与铜、铁发生化学反应,为确保药效,胡雪岩不惜工本,耗黄金133克、白银1835克,打造了金铲银锅这样昂贵的制药工具
其他还有柞床、铜船、大石臼、乳钵、秤、、、都是百年前中药生产的用具,还有各种盛器:汉代兽面纹铜铣炉、明代宣德炉、清代陶瓷、锡罐等等
胡雪岩的一生富有传奇色彩
来看看富有传奇色彩的红顶商人胡雪岩长什么样子
胡庆余堂创办于胡雪岩的巅峰时期,胡雪岩的生平故事电视剧里都有,倒是对他在中药大战中的商战策略感了兴趣,似曾相识
那时候清河坊一带是一条药铺长廊,有南宋的保和堂(据说许仙在这里当过学徒),有明朝的朱养心膏药店,有顺治年间的方回春堂,最兴隆的要数开在望江门的叶种德堂
那时候钱塘江上还没有跨江的桥梁,渡江只能坐船,渡江码头在望江门,望江门的叶种德堂人气很旺,胡庆余堂开在鼓楼附近的清河坊大井巷,生意自然比不上叶家
胡雪岩想了想,就在钱塘江边上三廊庙附近修了座码头,造了几条大船免费为来往的客人摆渡过江,过江的人从此改由鼓楼进城,地理劣势一下子变成了地理优势,自此生意红火
此处有没有想起大润发、物美、欧尚的顾客接送车?
胡庆余堂抢走了生意,对手自然不肯罢休,叶种德堂联合其他药店压价销售吸引客流
意外地,胡雪岩没有跟着拼价格,而是打了一块匾额挂在门口:真不二价
向顾客承诺,胡庆余堂卖的药绝对没有半点假货掺杂,因为不掺假,所以绝没有降价之说,是乃仁术、货真价实,值的就是这个价,因此就卖这个价
没多久,大批顾客回头
此处有没有想起近两年淘宝上有很多店铺打出“小贵,但真好”的字样?
竞争对手的第二招是造谣:胡庆余堂有一款出名的全鹿丸,谣言说胡庆余堂全鹿丸的原材料根本不是取自梅花鹿,而是用驴骨熬制
胡雪岩让人从自家的养鹿场抬了两头鹿,披红挂彩敲锣打鼓走街串巷绕城一周,回到药堂前当着众人的面宰杀了梅花鹿,并邀请路人观看制作全鹿丸的全过程
此后每年制丸时节,胡庆余堂都会打出招牌邀请公众到现场观看,谣言不攻自破
这在现在叫啥,是不是叫路演、叫参观工厂?
胡雪岩亲笔写了两个大字:戒欺,挂在堂前,旁边还有几行小字:凡有贸易均不得欺字,药业关系性命,尤为不可欺
其实无论是接送车、小贵但好还是路演参观,精髓是货真价实,做个形式并没有啥用,戒欺,方可传承百年
一张老照片,看他们的衣着应该是建国初期,一些年轻的30后40后
旁边是第三展室“药苑撷英”,北京同仁堂、天津达仁堂、重庆桐君阁、杭州第二中药厂、、、全国著名的中成药厂都在这里助展
第四展室在楼下,中药材标本和中成药展室,展出一千余种中药原药材、饮片、睹叶、浸渍标本、药材标本
下楼时迎面一头犀牛,吓了一跳
犀牛身上都是宝,还有老虎、熊,从飞禽走兽到游鱼龟类,整个动物园都可以做药
草本的更多
知道什么样的野山参好吗?艼、芦、纹、体、须,五形俱佳者为上品
具体是哪些地方没记住,但买参的时候可以装内行要求店家指出来看这五样,唬人可以
动物植物也就算了,耿耿于怀的是这些矿石,竟然还有硫磺,外用还好,内服,会不会吃成个炮仗?祖国医学真是博大精深
还是草药好看,如此妖娆可爱
天井里有些盆栽,多半也是草药,挂了小牌牌写着名字
不知道胡雪岩当年有没有在这里伺弄过花草,或者,凭栏沉思?
天井的这一边做了中药手工作坊,有经验丰富的老药工表演手工切片、吊腊壳、手工泛丸啥的
槟榔切片,原来槟榔如此花心
吊腊壳就是把熔化的腊做成一个个半球形腊壳的过程,腊壳就是上面看到的“大力丸”外面的圆壳
据说用这个方法做出来的安宫牛黄丸,不加任何防腐剂,也可以存放100年不坏
手工泛丸是指通过药材细粉加辅料制成球形制剂:
1、起模,细粉加水在竹匾中制成适宜小粒
2、泛制,反复转动竹匾、反复加水加药粉、直至丸药加大成形
3、筛选,竹筛筛出均匀一致的丸药、小的再泛大
4、盖面,加干粉或清水清浆,使丸药表面细密光洁、色泽一致
从这一进出来,就到了营业大厅的后门,后门对面是帐房“耕心草堂”,帐房还是百年前的旧模样
营业大厅,这个层高实在是大气,顿觉心中敞亮
第148年的阳光穿过穹顶探访药香,孜孜不倦一如当年,浑然不觉沧海桑田俗世变迁
红顶商人是胡雪岩的人生巅峰,随后不久因为投入巨资的上海蚕丝厂受外商排挤被迫贱卖、资产去半,各地官僚雪上加霜竞提存款、群起敲诈勒索,引发钱庄周转失灵,,,最终胡雪岩被革职抄家,郁郁而终
斯人已逝,留下的胡庆余堂声名依旧,一如这高达12米的"神农式"封火墙,墙上20平米见方的七个大字:胡庆余堂国药号,早已刻在众生心中
因为疫情,很久没有远行了,把杭州的边边角角都寻出来逛一逛,才发现胡庆余堂中药博物馆还是个青少年教育基地
去网上查相关资料,跳出来的都是小学生们参观完博物馆的游记小作文,比如:今天我去了胡庆余堂中药博物馆参观,,,,这次参观,真让我受益无穷啊
抄一句作结:这次参观,真让我受益无穷啊
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