来源：互联网 时间：2023-08-12 14:34:01
印度黄金炒面配菜是什么最近很受欢迎，人们开始对其产生浓厚的兴趣，今天我们来介绍一下这个问题。
印度黄金炒面是印度南部的一道经典美食，由香料和蔬菜烹制而成。这道菜的特点在于其黄色的颜色，这是因为它使用了当地特产的黄姜粉。
制作黄金炒面需要以下食材：
面条：200克 油：1汤匙 花椰菜：1/2个，切成小块 青豆：50克 洋葱：1个，切成细片 番茄：1个，切成小块 姜蒜泥：1大勺 咖喱叶：5片 辣椒粉：1/4大勺 盐和黑胡椒粉：适量调味步骤：
将面条放入沸水中煮3-4分钟至“al dente”，然后沥干备用。 在热锅中倒入油，加入洋葱和咖喱叶，炒至洋葱变软。 加入姜蒜泥、花椰菜和青豆，继续翻炒1-2分钟。 加入切好的番茄和辣椒粉，炒至番茄变软。 将面条加入锅中，混合所有食材。根据口味添加盐和黑胡椒粉调味即可。黄金炒面可以搭配多种不同的配菜。以下是几个常见的选择：
印度香米：黄金炒面与香米搭配非常出色。将米饭拌在黄金炒面上，能够增强整道菜肴的口感和营养价值。 印度嫩豆：这是一种传统的印度蔬菜配料。嫩豆有着清新的口感和清爽的味道，与黄金炒面搭配在一起，可以平衡辛辣的味道。 炸薯条：这是一种印度小吃，通常作为零食食用。将炸薯条撒在黄金炒面上，可以增加整道菜肴的口感和嚼劲。总之，印度黄金炒面是一道美味又营养的菜肴。无论是单独享用还是搭配其他食材，都能够带来非常愉悦的用餐体验。
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