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沙皇500吨黄金(沙皇500吨黄金之谜素材)

中金网今日介绍"泰国黄金柚子(泰国黄金柚木)",希望小金从网上整理的泰国黄金柚子(泰国黄金柚木)对您帮助。

泰国黄金柚子(泰国黄金柚木)

大家好,我们又来帮大家测评水果了。

大大的个头,厚厚的皮,练就一副铁砂掌才能徒手剥开,多汁化渣,酸甜可口,吃了还不胖。讲到这,你猜到这次测评主角是谁了吗?

对,就是柚子。从小时候吃的白肉柚子,到现在的各种红柚、葡萄柚,市场上贩卖的柚子种类越来越多,到底哪种最好吃?各种柚子口感有啥差异?柚子真的越贵越好吃吗?徒手剥了9个柚子后,我们帮你找出了答案。

你最关心的,哪种柚子最好吃?

柚子的种类还挺多的,按照果肉颜色分,有白柚、红柚、黄柚,按照品种分,有文旦、沙田和杂种柚,这次我们购买了9种柚子。

按照品种分类,从香气、方便剥取度、肉质口感、酸甜度和汁水丰沛度5个方面,进行测评。

首先,我们给此次此次的好吃下个定义。

柚子要有柚子味,剥开后可以闻到清新扑鼻的香味,吃起来也要香气饱满。

肉质当然越细嫩越好,多汁化渣吃起来才爽。

对于酸甜口味这方面,我们会更倾向于味道偏甜,带一丢丢酸提味那种。

当然,剥起来方便,绝对算得上锦上添花,毕竟又不是每个人都有男朋友帮忙剥柚子(羡慕)。

按照上面的评判标准,此次测评最好吃的柚子是梅州沙田柚。

我们买的是中果大小的梅州沙田柚,小小一只梨形的干瘪柚子,外表看上去不出彩,味道足够惊人。

梅州沙田柚的特点就是皮厚肉细,切开看到厚约1厘米的皮时,请不要先入为主,给它打上难吃的标签。因为果肉太软,剥开的时候需要一些耐心,要不就会像我一样果汁打湿了整副眼镜。

果肉白净柔软,纤维细腻,牙齿咬破果汁奔涌而出,还是带着蜜味的柚子汁,接近纯甜的果肉,吃完后嘴里回味一丢丢的酸,丰富了味道。

沙田柚从树上采摘后,需要侯熟十天以上回糖,才能达到最完美的赏味状态,所以这枚柚子干瘪丑陋的外皮,是它经历侯熟的象征,放得越久越好吃。

讲完最好吃的柚子,下面我们按照品种分类来看看其他柚子的表现。

台湾麻豆文旦柚

文旦柚,康熙时就出现了的品种柚子,经过多年改良发展后,已经是个成熟的柚子品种,文旦柚的产地很多,最著名的是福建产地的度尾文旦柚,浙江产地的玉环文旦柚,另外还有台湾产地的麻豆文旦柚,我们这次买的就是这个品种。

文旦柚的外形长得像葫芦,它和沙田柚一样,属于越放越好吃,新鲜文旦柚食用前需要放置一段时间辞水:柚子摆在阴凉通风处,随着表皮水分的流逝,果肉的水分和糖度上升,吃的时候味道才好。

台湾麻豆文旦红柚

我们这次买了台湾麻豆文旦柚红柚和白柚,测评后觉着红柚味道更胜一筹。

麻豆文旦红柚的柚子皮是此次测评中最薄的,紧贴柚子果肉的皮又薄又滑,轻轻一撕就能揭掉。

麻豆文旦红柚的香味闻起来淡吃起来浓,中甜带酸的口味,吃下去口舌生津,酸酸甜甜搭配脆脆的果肉口感,吃起来很清爽,汁水也蛮多的,满分5分可以给3.5分的那种。

麻豆文旦白柚

文旦白柚给我们的第一印象,嚯,皮可真厚,同样都是文旦柚,和红柚的差别咋这么大。

香味闻起来不像是柚子,而是刚剥开的青桔子,咬一口嘴里会流酸水的那种。费了一大会子,艰难把果肉剥出来。

拥有细长纤维的果肉,味道出奇的甜,而且是纯甜,如同吃了蜜一样,还有些被齁到,吃完嘴里弥漫着奇怪的香味,类似五香蚕豆,还挺神奇的。汁水比红文旦少,不过不是那种干干的口感。

琯溪蜜柚

对于北方小伙伴来说,市面上最常见的是琯溪蜜柚,从小吃到大。白色琯溪蜜柚味道偏酸,红色琯溪蜜柚味道中甜,酸甜平衡,是比较好吃的品种。

琯溪蜜柚红柚

红色的琯溪蜜柚便宜大颗,性价比极高,大果均价在10元左右,一个柚子够吃一周的。

红色琯溪蜜柚的香气很浓,清新的味道中带着淡淡的苦味。红色的柚子肉,纤维粗壮,颗粒特别大,汁水很饱满,入口是爽脆酸中带着甜,吃多了会倒牙。

琯溪蜜柚白柚

如果柚子有鄙视链,白色的琯溪蜜柚一定排在最底端。白色琯溪蜜柚价格便宜,但是味道真的不行,每次买都超级无敌酸,除非你就爱吃这口酸。

柚子闻起来没啥香气,果皮也不太好剥开,酸度比柠檬还酸也就是它了吧。唯一的优点是果肉质地柔软,汁水特别丰富。

一些不太常见的柚子

除了市面上常见的柚子,我们还买了一些近两年新兴的品种。

泰国金柚

厚重的青色外皮,刚切开可以闻到青柠檬的味道,多闻几下味道还是挺上头的。泰国金柚的香气比起国产柚子馥郁一些,价格比国产柚子贵。

金色掺杂粉色渐变的果肉,纤维比较厚大,咬破后在嘴里爆汁,甜度高酸度低,回味带一丢丢酸,还是蛮好吃的。

不过,如果跟同样甜度高酸度低的文旦红柚相比,我们更喜欢文旦红柚,性价比更高。

西双版纳青柚

版纳青柚表皮淡淡的黄色,摸上去疙疙瘩瘩,颗粒感极强。皮不算薄,剥起来也有点儿难,网上很多人讲它是泰国青柚的平替,对于味道还是很期待的。

切开青柚,可以闻到一股奇特的柚子香味,有些像芹菜,还挺让人意外的。果肉纤维厚实,多汁香甜。

台湾黄金葡萄柚

最后,我们还乱入买了两种葡萄柚。

黄金葡萄柚,算得上柚子界的爱媛了,口感极其细腻,可以说没有一点儿纤维,吃进嘴里有种化身人肉榨汁机的感觉,用嘴嚼出来纯纯的果汁,甜中带酸的味道,一只吃完都还很上瘾。

鸡尾青柚葡萄柚

鸡尾青柚葡萄柚跟黄金葡萄柚的味道没差多少,多汁甜度高,吃起来香气比黄金葡萄柚丰富一些。

果肉和籽链接的部分,裹着厚厚一层滑滑的透明胶质,类似某种多糖,这点是其他柚子所没有的。

柚子,到底该怎么买?

通过此次测评,我们总结了一些柚子选购指南,希望能帮你买到合适的柚子。

如果你对柚子口感有追求,喜欢吃纯甜蜜味汁水丰富,口感柔软的柚子,可以网购我们买的梅州沙田柚。

如果你喜欢甜中带一丢丢酸的柚子,口感还是脆脆的,我们觉得台湾麻豆文旦红柚更适合你,皮薄好剥,汁水丰沛,吃起来香味足,性价比也很高。

如果你不想网购,只想家门口买个可口柚子,琯溪蜜柚红柚值得抱上楼,挑选的时候要选头部尖尖的,拿在手上沉沉的,这样才肉多汁多,味道酸甜。

如果你想吃超超超超水,还甜甜的柚子,会爆浆的葡萄柚真的很不错,现在刚上市正是吃它的好时候。

关于价格贵的泰国金柚、版纳青柚等,买一次尝鲜还不错,没必要高价回购,它们和常见柚子相比,并没有特别吸引人的特点。

最后,如果没人帮你包柚子,学我买9个柚子一口气剥完,从此就是成熟剥柚工。

今日中金网关于泰国黄金柚子(泰国黄金柚木)的介绍就到此。

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