来源: 时间:2023-05-08 10:55:01
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香蕉我们平常除了直接吃,还可以做蛋糕,做牛奶等甜品类的东西!以前经常给孩子吃香蕉,因为香蕉营养丰富,具有一定的膳食纤维和少量脂肪,可以润肠通便,小孩子有时候经常便秘,可以多吃一点!后来吃多了,慢慢的就吃腻了,现在也是不喜欢吃!一次偶然发现她喜欢吃脆皮香蕉!脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋,面包糠其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香!
食材;香蕉,淀粉,面包糠,鸡蛋!
第一步:把香蕉剥皮,切段!
第二步:把淀粉和面包糠分别倒入两个盘子中,把鸡蛋打散备用!
第三步:把切好的香蕉先放入鸡蛋液里面滚一圈,然后在放入淀粉里面滚一圈,然后再放入鸡蛋液里面滚一圈,最后均匀的裹上面包糠!就这样依次做好放入盘中!
第四步:起锅烧油,待油热六七成的时候放入裹好面包糠的香蕉,转小火慢慢炸!刚下锅的时候不要立马去翻动,这样会把面包糠弄掉下来,我就是这样的!等炸一会儿了再翻!
第五步:炸至表面金黄就可以出锅装盘了,这时候可以淋点喜欢吃的酱,番茄酱和沙拉酱都很好吃!
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