来源: 时间:2023-05-04 19:28:01
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虽说水分的含量占据牛奶比重高达85%左右,但是它是一种复杂的乳脂胶体,除去水外,还包含人体生长发育的必要元素,例如钙、磷、钠、钾等。其中钙元素极为特殊,牛奶中钙元素不但含量丰富,还极易被人体吸收,同时牛奶也是日常蛋白质的来源之一,所以这些营养物质可增强我们身体的免疫机能,可谓是流动的软黄金。
牛奶可以补充大量的钙元素,而钙类物质是人体骨骼发育以及修复的必要元素,所以经常喝牛奶的年轻人,可以增强骨骼强度。对于爱美的女性,喝牛奶可以调节内分泌,润肤美白。对经常喝牛奶的老年人可以促进睡眠,延缓骨骼的衰老。所以牛奶是优等的天然白色黄金补品。
牛奶中营养丰富,富含牛乳蛋白、矿物质、钙、维生素B等等,它不但可以提高睡眠质量还可以促进身心放松有助于安神,从而达到预防失眠的效果,这也是为什么饮奶爱好者的睡眠质量优于常人。
牛奶无论在任何时候都不能当作主食,许多人将牛奶视为粥类麦片当作主食,这是非常错误的一种牛奶饮用方法。如果没有任何的食物进行铺垫,直接空腹喝掉牛奶,那么牛奶在我们身体中停留的时间会变得非常短,我们的胃和肠道无法充分吸收牛奶中的养分,这无疑是对牛奶的一种浪费。
在喝牛奶时也要避免和巧克力一同服用。二者一起食用是错误的,对身体健康极其不利,牛奶中的钙则会和巧克力中的草酸反应形成草酸钙变成有害物质,体内无法吸收,会发生腹泻等如果长时间搭配食用,会严重增加患结石类的风险。
牛奶也不能和药物一起食用,这不但会影响人体对药物的吸收,也会影响人体对牛奶的吸收,而有些药物中可能存在与牛奶里面的物质发生反应,重则可以能生成有害物质,对身体造成伤害。
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