来源: 时间:2023-02-05 15:59:04
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黄金茶香味优雅,口味独特,适合男女老少饮用,且具有很好的功效,那就有不少人好奇黄金茶究竟属于什么茶?
黄金茶属于什么茶
黄金茶属蜡梅科植物、是由柳叶蜡梅的嫩叶加工制成的一种功能性绿茶。在茶界打破了“高山出好茶”的法则。高海拔280--500米的优质绿茶,茶叶中的茶氨酸含量超过6%,是目前中国茶氨酸含量最高的绿茶。
黄金茶传统的茶制工艺可分为五个环节:采摘、摊凉、杀青、揉捻、烘干。制作过程既是技术活,又是体力活,从鲜叶到干茶,全靠一对手来控制,火候、力、速等全凭经验。
产地与价格
黄金芽茶叶产地为浙江省的余姚市、湖州市、溧阳等地方。一般明前二级黄金芽的价格在2000元左右一斤。明前一级黄金芽的价格在3400元左右一斤。明前特级黄金芽的价格在5600元左右一斤。明前精品黄金芽的价格在8000元左右。
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