来源: 时间:2022-11-23 13:08:18
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作为餐桌上的常客,马铃薯的吃法可谓花样十足,无论是中餐还是西餐它都能受到大家的青睐。从薯条到薯饼,再到各式各样的新奇的薯制产品,马铃薯带给了美食爱好者很多惊喜。麦肯食品作为知名的薯制品品牌,也在不断创新,为广大薯制品美食爱好者带来不一样的美味享受,也为烹饪爱好者提供了创意灵感。
麦肯食品,好吃的黄金甲薯条,根根酥脆
作为薯制品界的“扛把子”选手,薯条大人小孩都喜欢吃,尤其是在休闲时刻来上一份薯条,一根接着一根,好吃到停不下来。
薯条现在已经有很多种花样吃法,但它“酥脆”的灵魂却是不能缺少的。麦肯黄金甲薯条就在“香”的基础上,做到了根根酥脆。而这当然也离不开麦肯食品在背后花的心思——选用的优质马铃薯,从源头做到“香”;然后在制作时,每一根麦肯黄金甲薯条的表面都会裹上用特定型号的淀粉以及特殊规格的米粉经过黄金比例调配而成的黄金甲裹浆,使得薯条的脆度更持久,做到根根酥脆,让人一吃就爱上。
麦肯食品,好吃的不止黄金甲薯条
当然,麦肯食品深耕薯制品领域这么多年,对薯制品的研究和创新可不单单体现在薯条上,还有好多好吃又新奇的薯制品等待解锁。
就拿新推出的薯泥糍粑来说,马铃薯泥+糯米糍粑的新意组合让人眼前一亮,制作也很简单——在热油中炸制2-3分钟,炸至金黄即可食用,口感外脆里糯,不黏牙,搭配上红糖、黄豆粉等调味料,香甜中带着马铃薯独有的香气,很好地融合了糍粑和马铃薯的美味,一口获得双倍快乐。
除此之外,还有香炸马铃薯块,很适合做香辣诱人的锅巴土豆。不需要解冻,在油温175℃的油锅中炸制4分钟,变成金黄色即可捞出沥油,再加上香辣调味料、糖醋汁拌匀,撒上一点葱花香菜,一盘香气扑鼻的锅巴土豆就可以出锅了。
无论是薯条还是薯饼亦或是麦肯食品推出的薯泥糍粑和炸马铃薯块,薯制品带给我们的惊喜和味蕾体验都很多,是值得美食爱好者探索和尝试的。尤其是朋友来家里聚会的时候,自己炸制些美味的薯制品,制作方便,味道也不错,妥妥大厨风范。
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