来源：互联网 时间：2023-09-03 16:30:10
今天，向大家介绍一个备受关注的昔阳黄金饼是什么问题，希望能够为您提供帮助，让我们一起了解下吧。
昔阳黄金饼是陕西省昔阳县特产，是一种具有独特风味的传统糕点。它由大米粉、芝麻、花生、枣泥等原料制成，外形呈圆形，并且覆盖着一层金黄色的糯米粉。
据说昔阳黄金饼起源于明朝，当时是为了供奉皇室而制作的。后来逐渐流传到民间，并在昔阳县逐渐发展壮大，成为当地的特色美食。
首先将大米粉和水混合搅拌均匀，制成面团；然后将花生、枣泥、白糖等馅料混合搅拌均匀；再将面团分割成小份，擀成薄片，包入馅料并捏紧封口；最后，在表面涂抹上一层蛋清和糯米粉混合的液体，并放入烤箱中烘焙约20分钟即可。
昔阳黄金饼口感香甜酥脆，内馅软糯且味道浓郁，非常适合作为下午茶点心或节日赠品。它富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁等，并且不含任何防腐剂和添加剂，非常安全健康。
昔阳黄金饼是陕西省的传统美食之一，具有悠久的历史渊源和独特的制作工艺。它不仅口感美味，而且营养价值高，在民间广受欢迎。如果你有机会去昔阳县旅游或者品尝当地美食，一定不要错过这个特色小吃！
声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。
相关推荐
猜你喜欢
